芙洛麗飯店的 山日本料理開了有好一陣子了

今天為了慶祝女王生日 所以選了這家 中上價位的  山日本料理慶祝一番

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山日本料理 位於芙洛麗二樓

喜歡在這用餐因為停車方便完全不用愁停車問題

門口裝潢得很非常氣派

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店內裝潢也是寬闊氣派 在這用餐很舒服

一進門就看見師傅在吧檯料理生魚片

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今天被安排坐在小格子包廂 有屬於自己的空間

不會看到隔壁桌 很自在

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一入座服務生送上涼爽毛巾擦手

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然後再送上熱熱的茶 ~~

服務生補茶補得很勤勞 完全不用催

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來看看 MENU 吧 ~~

有許多款套餐及單點菜色

頁面超級多 所以請大家耐心看看

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我們今天選擇了單點菜色

首先點了冰涼清酒和啤酒來搭配

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肚子餓餓  終於等到上菜嚕~

首先是上乘綜合生魚片

原本綜合生魚片裡面還有兩尾牡丹蝦

我們詢問服務生看案能否換成生魚片 各三份 醬子我們三個人全都能吃到

最後廚師答應了  真的好貼心唷~ 謝謝廚師  ~

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鮪魚生魚片好甜唷 ~ 切的也很厚一片  口感很十足

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生干貝 ~ 吃起來味道倒是還好

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酥炸軟殼蟹  $320~

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搭配著酸甜醬吃很香

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鮭魚石狩鍋 $680

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本來以為他們石狩鍋就是單純的味增湯口味

沒想到是濃郁的牛奶風味  這湯真的超級讚

喝了一碗接一碗 非常順口香甜   讚啦 ~~大推 雖然這一小鍋要 680 但是我們三人都很滿意

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鹽烤鯖魚 $250

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烤完還呈現油亮亮的 鹹淡正好

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鰻魚飯  $480~

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附贈了解膩小菜 

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還有鮮魚味增湯

味增湯裡也是滿滿的料

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串燒拼盤  九串  $ 580

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這個點太多 且料理口味都一樣 吃到後來有些膩

後來都靠老第一個人撐下去吃光光

 

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熱熱吃時實在是還不錯  還要搭配下方的生菜一起吃解膩

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炙燒綜合握壽司 $480

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炙燒的握壽司很不賴 到底怎麼處理的 每份吃進嘴裡的生魚片都力馬化掉

留下淡淡的炙燒香氣

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這些吃完我只能說好滿足每道都點的很不錯

除了串燒點太多   哈哈~~~

雖然是單點但是最後還是有送上水果和甜點

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可以打九折唷  ~~ 今天這一餐打完折 $3778

沒錯真的不便宜  但是好吃還是最重要低 ~~~

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芙洛麗 山日本料理 YAMA

新竹市民族路69號 2F

03-6238899 

 

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