大釧鍋物似乎在台北很有名 現在進駐新竹囉 ~~~
其實叮女王很孤陋寡聞 之前沒聽過 哈
因為同事的介紹前陣子8月 14 前三人以上用餐還有打八折
所以我們趁這時快快來吃吃看這名店
大釧鍋物就在熱鬧的光明一路上 店家位於二樓
招牌算是很明顯
大釧鍋物 價位跟一般的火鍋比價位算是超高
但是店家裝潢算是簡潔樸素
位子也頗多 基本是2~3人共一鍋
外場還有一個水族箱
裡面是飼養了 超大隻的鱈場蟹 不過這是四人套餐 要價 9199
我沒拍到現場菜單 所以從官網上面抓下來
大釧鍋物基本上都是兩人套餐居多
也有單點的啦 ~~
每份套餐 主要的大海鮮主菜不同
其餘配的都差不多 海鮮拼盤兩份 牛/豬肉盤 兩份 蔬菜拼盤一份 飯 麵食主食一份
每份雙人套餐海鮮拼盤可以四選一
所以海鮮拼盤共有四款可以選
店家的飲料是自助的 有果汁 冰沙 罐裝可樂 可以喝
若要啤酒就要再加價囉 ~
飲料旁邊式醬料區
就是一般火鍋的沾醬 沙茶 醬油 蒜 蔥 辣椒 ...................................
就自己調配自己喜歡的醬料囉
今天我們四大一小點了兩款雙人套餐
波士頓龍蝦 活 1998 (600~700 g)
老王淑夫妻點的是 北海道松葉蟹 $2298
湯頭點的是蔬菜高湯
首先是蔬菜盤 裡面就簡單的蔬菜
因為重頭戲是海鮮 所以蔬菜盤就兩人一盤
好囉 先上重頭戲 我們的波士頓龍蝦
可憐的龍蝦哥是活的 所以手銬給銬上
龍蝦哥 眼睛非常明亮的看著你 真的對不起啦
提供給我們拍完照等等會拿回去給廚師大卸八塊
不過我掰糊掉了 呵呵
再來是 老王淑的海鮮主菜 北海道松葉蟹
以接貼心地去好殼 但是正個是冷凍的 拍起來不夠美
海鮮拼盤 1 綜合彩蝦拼盤
海鮮拼盤 2 綜合魚片
海鮮拼盤 3 綜合海鮮拼盤
海鮮拼盤 4 軟體貝殼拼盤
挖 全都放上來拍起來實在是壯觀啊
再來是 肉品 每一份的份量挺多的
呵呵 龍蝦下鍋計時六分鐘 剛剛好
看看這個龍蝦敖 超肥的
剝開龍蝦殼吃 真的超爽
不用任何沾醬整個吃的到鮮味
還有 松葉蟹腿 本身帶點鹹味 也是不用沾醬就很鮮甜
連王子麵都很識相的吵著一ㄍ根接一根
其實整頓吃下來 海鮮吃得真的都挺膩的 海鮮太多啦
不過新鮮度算是都很十足
但是這種價位 如果沒有八折優惠我真的吃不下去 哈
喜歡大啖海鮮的朋友 可以來試試唷 ~~~~
大釧鍋物竹北二店
新竹縣竹北市光明一路175號2樓
03-5586183
